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明治創業の京都の造り酒屋「竹野酒造」と創業210余年の歴史を持つ長崎の和菓子屋「菓秀苑　森長」。
創業からともに１００年以上の歴史を誇る京都と長崎の２大老舗企業が世界に誇れる日本のスイーツ開発に乗 り出しました。新商品はなんと、日本酒を使ったカステラ！日本酒とカステラという日本の文化を背負った 「味」の融合による新スイーツの開発です。
カステラにおりまぜる日本酒と酒粕の割合については何度も試行錯誤を繰り返し、竹野酒造の爽やかな日本酒 の香りが生きるよう工夫を重ねました。実は、竹野酒造の杜氏である行待佳樹さんは、ＢＢＴ大学の第一期生。 グローバル経営学科に所属し、杜氏として活躍しながら経営の勉強をし、「竹野酒造」のさらなる発展に大学 で学ばれた経営のスキルを反映させています。将来は、世界に通用する日本酒をつくることを目標とされてい ます。そんな行待さんの世界展開に向けた第一歩として、竹野酒造と森長による世界に通用する「新スイーツ」 の開発・販売をＢＢＴ大学は産学連携プロジェクトとして応援します。

ＢＢＴ大学では、産学連携プロジェクト支援として、日本酒とカステラのコラボレーションによる「新スウィ ーツ商品名アイデアコンテスト」を実施！一般の皆さまから広く商品名を募ることと致しました。 今回のコンテストは、「商品名」と「商品のキャッチコピー」の２つのアイデアコンテストとなります。 こちらの新商品の発売は８月下旬を予定しています。商品は広くオンライン上で販売される予定です。
世界に誇れるスイーツブランドとなるよう、皆様からの多数のアイデアをお待ちしております。

●明治創業の京都の造り酒屋「竹野酒造」と創業210余年の歴史を持つ長崎の和菓子屋「菓秀苑　森長」のコラボレーション。

●１００年以上の歴史を誇る京都と長崎の２大老舗企業が世界に誇れる日本のスイーツ開発！

●日本酒とカステラという日本の文化を背負った味の融合による新スイーツ！

参加資格：一般・ＢＢＴ大学生
※一般の方からのご応募も可能です。
募集内容：日本酒とカステラのコラボによる新スイーツの「商品名」と「キャッチコピー」
優秀者特典：
最優秀アイデア　　　1名　賞金 Amazon商品券3万円
優秀アイデア　　　　 1名　賞金 Amazon商品券2万円
ユニークアイデア賞　1名　賞金 Amazon商品券1万円

■参加の流れ
【 twitterの場合】
twitterボタンをおして、商品名、キャッチコピー合わせて140文字以内でご投稿ください。(ハッシュタグや自動挿入されるURLは文字数に含まれます。)
※一人の方が複数のアイデアをご投稿頂いても問題ありません。思いついたら、どんどんご投稿ください！
※受賞者への連絡をTwitterのDM（ダイレクトメッセージ）で致しますので、ご応募にあたっては、＠bbtuアカウントへのフォローをお願いします。フォローは受賞者発表までそのままにしてください。

【facebookの場合】
BBT大学のFacebookページにアクセスしていただき、商品名、キャッチコピー合わせて140文字以内でご投稿ください。
※一人の方が複数のアイデアをご投稿頂いても問題ありません。思いついたら、どんどんご投稿ください！

 

予選応募締切：2011/07/14(木)

 

■応募内容の取り扱い
入選したキャッチコピーはTwitterアカウント名やアイコンをつけて、BBT大学および株式会社菓秀苑森長のホームページ・メールマガジン等において発表することがあります。また、入選に関わらず、著作権法上認められて いる範囲内で引用を行うことがあります。 発表の際、原文のまま掲載するようにいたしますが、誤字脱字の修正・個人のプライバシーに関する情報の削除・他者の権利を侵害する事項の削除、その他軽微な修正を加えることがあります。 ご応募いただいた商品名、キャッチコピーは、応募者の許諾なく株式会社菓秀苑森長の商品開発に利用することがあります。

■結果発表
7/16(土)11:30よりBBT大学秋葉原校舎にて結果発表会を行います。 当日は、菓秀苑森長インターネット事業部事業部長　若杉和哉さん、竹野酒造の杜氏である行待佳樹さん にもご参加いただき、「商品名」「キャッチコピー」の決定及び、新スイーツに懸ける想いを語っていただきます。
※商品の試食会もありますので、是非ご参加ください！

結果発表会へのご参加はこちらからお申込みください！

また、結果発表会はUstreamでもリアルタイム配信いたしますのでBBT大学Ustreamチャンネルでご覧ください。
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• ・ハッシュタグを削除された場合は、応募を認識できませんのでご注意下さい。
• ・個人のプライバシーに関する情報の削除・他者の権利を侵害する事項の削除、その他軽微な修正を加えること があります。
• ・応募者は、応募に際し第三者の権利を侵害しないことを約束し、万一第三者との間でトラブルが生じた場合に は、応募者の責任で解決していただきます。
• ・他人の応募内容を一部変更しての応募を禁止します。
• ・他の方の応募内容をそのまま転載したり、ごく一部分だけの変更による応募を禁止します。
• ・本BBTUグランプリ３は、実際に商品化され販売される商品に関するコンテストです。投稿にあたりましては、Amazon商品券の入賞品をお渡しします。株式会社菓秀苑森長に対し商品名とキャッチコピーを無償で使用すること、また商品化の際には文言に修正を加える可能性があることについて、事前にご同意いただくこととします。

 

現在Tweetされたアイデア

【手順】
①twitterの「ログイン画面になります」。 既にtwitterのアカウントをお持ちの方は「ユーザー名」または「メールアドレス」を入力し、その際に登録され た「パスワード」を入力します。記入したのち、「ログイン」ボタンを押します。
twitterのアカウントをお持ちでない方は、「ユーザー登録」ボタンを押してください。アカウントを作成後、再度本ページのログインボタンからアクセスください。

②コンテストページからの「ログイン」ボタンを押し、twitterにログインしますと上記のように表示されます。
※注意「#bbtug」の後ろについています、半角スペースを削除しないでご投稿ください。 削除しますと正式にご投稿を受け付けられませんのでご注意ください。

③上記②を踏まえた上で自分のアイデアを記述してください。最後にツイートボタンを押すとご投稿は完了です！

【投稿例１】
「日本酒酒粕長崎カステラ」丹後の若手杜氏が心をこめて作った日本酒と酒粕を配合！創業200年の森長が放つ、甘党も酒党も絶賛の渾身のカステラ
【投稿例２】
「京都×長崎　蔵造りカステラ」京都の老舗蔵元が造った日本酒と竜馬が愛した異国のおやつが一度に楽しめる。おうちで味わうニッポンの新スイーツ

上記はあくまでサンプルです。皆さんの斬新でユニークなアイデアをお待ちしています！

【森長】
創業寛政5年。長崎県諌早市でおこしと長崎カステラを中心に扱う創業210余年の老舗和菓子屋。
2009年11月に発売した「とろける生カステラ」シリーズは販売依頼出荷７万個を超える人気商品となっています。（2011年5月末現在）

長崎県諌早市八坂町3-10
webサイト：http://www.kashuen-moricho.co.jp
facebook：http://facebook.com/castella.moricho

■コンテストにかける期待コメント
菓秀苑森長若杉です。この度はありがとうございます。
弊社も過去にいくつもコラボをやってきておりますが、味と同様にネーミングやキャッチが売れるための大きな要因となります。皆さまの自由な発想で、我々が思いもつかない素敵なお名前ができる事にわくわくしています。 よろしくお願いします。

創業寛政五年---　気持ちを込めてお菓子を作って二百拾余年
カステラ・生カステラ・おこしの老舗　
株式会社　菓秀苑森長
インターネット事業部　事業部長

 

【竹野酒造】
昭和19年から戦時中の休業を経て、昭和22年に現在の行待取締 役の先々代が呼びかけ、地元の造り酒屋4社が集まって竹野酒造有限会社を設立した。
弥栄鶴（やさかつる）の銘柄で親しまれ、地元の米農家と提携して米の品種にまでこだわった清酒の製造販売を手掛けている。
京丹後氏の中では一番多い石数をつくっておられる蔵元。

京都府京丹後市弥栄町溝谷3622-1
webサイト：http://www.yasakaturu.co.jp/

■コンテストにかける期待コメント
日本の文化を代表する日本酒とカステラが織りなす新しいスイーツの誕生です！
この商品が日本を代表するスイーツとなるよう皆さんのアイディアに期待します！